Potřebujete poradit?

info@herbal-store.cz

Nákupný košík(0)

Zavřít

V košíku nemáte žiadny tovar.

Yunnan OP - Zelený čaj

  • Základní množství 50 g
  • Země původu Čína

Další varianty

2,43 €

50 g

ks

skladom Kdy zboží obdržím?

Popis
  • Jedna dávka 1 - 2 lžičky
  • Příprava Nálev
  • Množství 200 ml
  • Teplota vody 70 - 80°C
  • Louhování 5 minut

HLAVNÍ ÚČINKY

  • Podporuje obranyschopnost a srdeční činnost
  • Dodává vitalitu
  • Podporuje kognitivní funkce a fyzickou výkonnost
  • Působí na metabolismus glukózy
  • Podporuje kontrolu tělesné hmotnosti
  • Zlepšuje stav kloubů a kostí
  • Zlepšuje duševní zdraví a kvalitu spánku
  • Přispívá k normální psychické činnosti
  • Antioxidant - normální stav pokožky

DÁVKOVÁNÍ

  • Jedna čajová lžička se zalije 200 ml horké vody
  • Teplota vody by měla být 70°C až 80°C (přibližně 2 minuty po dosažení varu)
  • Doba louhování zakrytého šálku jsou 3 minuty, poté ho scedíme
  • Kvůli povzbuzujícím účinkům ho popíjíme v ranních a dopoledních hodinách
  • Výluh je možno využít ještě 2x, ale zalijeme jej vyšší teplotou a prodloužíme dobu louhování
  • Čaj je vhodný pro děti od 12 let, těhotné i kojící ženy by měly konzumaci omezit na maximálně jeden šálek

Vše co očekáváte od zeleného čaje naleznete v Yunnanu. Medové aroma, příjemná chuť, téměř žádná svíravost a povzbuzení. Ne nadarmo jsou čaje z této čínské provincie jedny z  nejvyhledávanějších. A nejvyhlášenějších. Vždyť jeho producenty jsou samotní mistři v pěstování čaje. Ano, Čína se čajovými lístky zaobírá už od samotného počátku našeho letopočtu. A, to uznejte sami, jsou opravdu staletími ověřené zkušenosti.

JAK TO BYLO S ČAJEM V ČÍNĚ ..

V Číně je pití čaje hluboce zakořeněno a má své výsostné postavení.  Dříve se pro výrobu čaje používaly pouze čerstvé lístky, které se hodily do kotlíku s horkou vodou. Postupem času si lidé začali čaj upravovat a přidávat k čajovým lístkům i další přísady. Nejčastěji jiné bylinky jako mátu či zázvor nebo ovoce. A víte, že čajové lístky pomáhali zahnat hlad? Ti nejchudší je smíchali společně s rýží, bylinkami, zeleninou a výjimečně i s masem a vznikl tak chutný pokrm. Do Evropy se pak první zelený čaj dostal v roce 1610.

Čajovníky jsou v Číně zasazovány do řad a první sklizeň probíhá přibližně po třech letech. Typické jsou pro ně malé a temně zelené lístky. Čínské čaje jsou typické tím, že se suší i tvarují ihned po sklizni.

SKLIZEŇ POD DOHLEDEM

Yunnan je oblast s vysokými horami, a tak i čajovníky v této oblasti rostou v nadmořské výšce 1 000 m n. m. 2 000 m n. m. To je také důvod, proč jsou čaje z Yunnanu z velké části sbírané stále ručně. Sběr začíná hned brzy ráno a čajové lístky jsou trhány a vkládány do velkých košů, které mají ženy sběračky na svých bedrech. Nejpozději dvě hodiny od sběru už musí být na dalším zpracování, aby se zabránilo fermentaci a ze zeleného čaje se tak nestal černý. Lístky se opraží na pánvi, tvarují a následně usuší.

JAK NA YUNNAN

S označením Orange pekoe (OP) jsme se dříve mohli setkat pouze u cejlonských čajů, dnes se tak ale označují veškeré čajové sorty, kdy se sbírají dva nejvrchnější čajové lístky a čajový pupen.

Zelený Yunnan si připravíme tak, že jednu čajovou lžičku zalijeme vodou o teplotě 70°C až 80°C (přibližně 2 minuty po dosažení varu) a necháme maximálně 3 minuty zakryté louhovat. Poté můžeme čaj scedit. Výluh ale nevyhazujeme, protože je možné jej ještě 2x využít. Při každém dalším zalití přidáme teplotu a i dobu louhování. První šálek je povzbuzující, ty další jsou kvůli nižšímu obsahu teinu spíše uklidňujícírelaxující a hodí se k době odpočinku.

Čajové lístky Yunnanu mají tmavě zelenou barvu a jsou spirálovitě zakroucené. Vůně je příjemná, bylinková se stopami medu. Chuť je bez znatelné svíravosti, plná a aromatická. Nálev se pak pyšní světle zelenou barvou.

Svět bylin
Číst více
Poslední odeslání kratomu do SK 6.12.2021

Poslední odeslání kratomu do SK 6.12.2021

Konec Kratomu na Slovensku! Poslední objednávky tak vybavujeme do 6.12.

Číst více

Dotaz na produkt zavrieť
Načíst
Kedy dostanem tovar? zavrieť

1000 ks skladom

Zásilkovna - Výdejní místo SK 3,15 € 8. 6.
Hledání
Prihlásenie zavrieť

Zabudnuté heslo.

Cookies

Naša spoločnosť používa súbory cookies na správne fungovanie vášho obľúbeného e-shopu, na prispôsobenie obsahu stránok vašim potrebám, na štatistické a marketingové účely. Kliknutím na tlačidlo prijímam nám udelíte súhlas ich zberom a spracovaním, a my vám poskytneme ten najlepší zážitok z nakupovania.

Vaše nastavenie súborov cookie

Tu máte možnosť prispôsobiť soubory cookie v súladu s vlastnými preferenciami a neskôr nastaviť alebo kedykoľvek vypnúť v pätičke webu.

Technické cookies sú nevyhnutné pre správne fungovanie webu a všetkých funkcií, ktoré ponúkajú.

Personalizáciu prevádzame na základe vami prehliadnutého tovaru. Ďalej potom upravujeme zobrazovaný obsah podľa toho, čo vás zaujíma.

Tieto cookies nám umožňujú meranie výkonu nášho webu a za pomoci získaných dát potom môžeme zlepšovať zážitok z nakupovania zákazníkom.

Tieto cookies sú využívané reklamnými a sociálnymi sieťami pre úpravu zobrazovaných reklám tak, aby pre vás boli zaujímavé.