Potřebujete poradit?

+420 774 658 832 (9–15h)

Nákupný košík(0)

Zavřít

V košíku nemáte žiadny tovar.

CZK / EUR

Lucuma - prášek z plodů

Pouteria lucuma

  • Základní množství 100 g
  • Země původu Peru

5,87 €

100 g

ks
Zľavy pri odbere viac kusov

skladom Kdy zboží obdržím?

1 ks
100 g
5,87 € / ks
sleva2%
2 ks
200 g
5,75 € / ks
sleva5%
3 - 5 ks
300 - 500 g
5,57 € / ks
sleva8%
6 - 8 ks
600 - 800 g
5,40 € / ks
sleva10%
9 a viac
900 g a více
5,28 € / ks
Popis
  • Jedna dávka 1 - 2 lžíce
  • Příprava Rozpustit v tekutině
  • Množství 250 ml

Peru. Jihoamerická země, která je domovem velehor And, mystického města Machu Picchu a superzdravých rostlinek. Jednou z nich je i Lucuma. Její plod chutná sladce jako vanilka s karamelem dohromady a navíc v něm nalezneme nejen vitamíny, ale také antioxidanty. Přezdívá se jí “zlato Inků” a v našem jídelníčku by jistě neměla chybět.

Léčivka starých Inků

Lucuma je typickou peruánskou bylinkou, a tak nás nemůže překvapit fakt, že byla tradičním léčebným prostředkem starodávné civilizace - Inků. Ti s její pomocí nejen účinně bojovali s únavou, ale i s různými infekcemi. Zároveň byla patronem plodnosti, a tak se s její podobiznou můžeme setkat na starověké keramice, která v Peru byla nalezena. Nutno dodat, že postupem času si Lucuma našla cestu i do incké kuchyně. Díky její sladké chuti si ji oblíbili jako dochucovadlo. V Evropě se Lucuma poprvé ohřála na začátku 16. století, kdy ji dovezli španělští dobyvatelé pro královský dvůr.

Ani dnes však její obliba ve státech Jižní Ameriky neklesá. V Chile si můžeme dopřát chutný dezert, jež nese název  “merengue con salsa de lacúma”. V Peru můžeme narazit jak na čerstvé nezpracované plody, tak na usušený jemný prášek, který s oblibou přidávají do zmrzlin, džusů, dezertů či jogurtů.

Plody jako vaječný žloutek

Ale jak vlastně vypadá roslina, která natolik učarovala nejmocnější civilizaci své doby? Pouteria lucuma je až 20 metrů vysoký strom, který bychom našli ve vysokých nadmořských výškách. Kůra stromu má šedo-hnědou barvu, listy mají oválný tvar a jsou obsypány chloupky. To, co nás však nejvíce zajímá je kulovitý plod. Ten je velký přibližně 810 cm a přezdívá se mu “eggfruit”. Ptáte se, co má Lucuma společného s vajíčkem? Uvntiř slupky je vláknitá dužina žlutooranžové barvy, která svým vzezřením nápadně připomíná vaječný žloutek. To je také důvod, proč ji Evropané v 16. století překřtili na “vaječné ovoce”.

Lucuma roste v jihoamerických Andách ve vysokých nadmořských výškách, které se pohybují od 1000 do 2 400 m n. m. Pro komerční účely bychom pak stromy mohli vidět i v Kalifornii, Laosu nebo Vietnamu.

Zajímavostí je, že jeden strom je schopen zplodit až 500 plodů. Ještě nezralé opadají a poté se nechají dozrát a následně jsou zpracovány pro potřeby svých spotřebitelů.

Zdraví v prášku

A proč byla Lucuma nepostradatelným společníkem Inků? Především kvůli bohatému složení, které pak mělo pozitivní vliv na jejich zdraví. Prášek Lucumy obsahuje bílkoviny, vlákninu, vitamín B3, minerální látky (vápník, zinek, železo) a bohatá je také na beta-karoten.

Jak Lucumu užívat

Lucuma má tu výhodu, že jí můžete přidat téměř do všeho. Nic nezkazíte tím, když jednu polévkovou lžíci přidáte do jogurtu, smoothie, ovesné kaše nebo jen do sklenice vlažného mléka. Fantazii se meze opravdu nekladou. A pokud je právě horké léto, můžete si s Lucumou vylepšit domácí zmrzlinu.

Svět bylin
Poslední odeslání kratomu do SK 6.12.2021

Poslední odeslání kratomu do SK 6.12.2021

Konec Kratomu na Slovensku! Poslední objednávky tak vybavujeme do 6.12.

Číst více
DRUHY CBD OLEJŮ

DRUHY CBD OLEJŮ

Víte, co znamená Full spectrum, broad spectrum nebo izolát? Na následujících řádcích najdete odpověď.

Číst více
Dotaz na produkt zavrieť
Načíst
Kedy dostanem tovar? zavrieť

1000 ks skladom

UPS - Doručení 4 dny 4,40 € 12. 10.
Zásilkovna - Výdejní místo SK 3,03 € 10. 10.
Hľadanie
Prihlásenie zavrieť

Zabudnuté heslo.

Cookies

Naša spoločnosť používa súbory cookies na správne fungovanie vášho obľúbeného e-shopu, na prispôsobenie obsahu stránok vašim potrebám, na štatistické a marketingové účely. Kliknutím na tlačidlo prijímam nám udelíte súhlas ich zberom a spracovaním, a my vám poskytneme ten najlepší zážitok z nakupovania.

Vaše nastavenie súborov cookie

Tu máte možnosť prispôsobiť soubory cookie v súladu s vlastnými preferenciami a neskôr nastaviť alebo kedykoľvek vypnúť v pätičke webu.

Technické cookies sú nevyhnutné pre správne fungovanie webu a všetkých funkcií, ktoré ponúkajú.

Personalizáciu prevádzame na základe vami prehliadnutého tovaru. Ďalej potom upravujeme zobrazovaný obsah podľa toho, čo vás zaujíma.

Tieto cookies nám umožňujú meranie výkonu nášho webu a za pomoci získaných dát potom môžeme zlepšovať zážitok z nakupovania zákazníkom.

Tieto cookies sú využívané reklamnými a sociálnymi sieťami pre úpravu zobrazovaných reklám tak, aby pre vás boli zaujímavé.