Potřebujete poradit?

info@herbal-store.cz

Nákupný košík(0)

Zavřít

V košíku nemáte žiadny tovar.

CZK / EUR

Mango lyofilizované - plátky

  • Základní množství 50 g

5,23 €

50 g

ks

nie je skladom Kdy zboží obdržím?

Popis

Je sladké, šťavnaté, exotické a to lyofilizované navíc krásně křupe! Mango milujeme  jednoduše všichni. Jeho plody jsou velké přibližně 15 cm, obsahují spoustu prospěšných látek a samotné stromy se mohou dožít až 300 let. V jihovýchodní Asii si ho dopřávají všichni - obyčejní smrtelníci, vládci i buddhisti a v Bangladéši je dokonce Mangovník národním stromem.

PŘEDSTAVUJEME MANGOVNÍK

Mango je plodem tropického stromu, kterému u nás říkáme Mangovník indický. A jak nám druhové jméno napovídá, jeho domovinou je Indie a státy jihovýchodní Asie. První zmínky o konzumaci těchto plodů pocházejí ještě z dob před naším letopočtem. Pro buddhisty je posvátným stromem, protože v jeho stínu údajně meditoval sám Buddha. Navíc je pro ně symbolem lásky, plodnosti a přátelství.

Mangovník ve volné přírodě určitě nepřehlédnete, dorůstá totiž výšky až 30 metrů. Mohutný kmen má v průměru až 120 cm a zdobí jej hustá koruna kulovitého tvaru. Není překvapením, že tak obrovský strom dokáže zapustit své kořeny až do 6ti metrové hloubky. Kmenšedou nebo světle hnědou barvu a listy jsou nejdříve žluté, teprve při dozrání zezelenají. Květy jsou drobného vzrůstu a mají zelenožlutou nebo růžovou barvu. Plodem je peckovice kulovitého tvaru, kterou všichni dobře známe. Na první úrodu si však musíme 1015 let počkat. Mangovník miluje teplo a vlhkost, můžeme ho spatřit u vodních toků, v lesích, na pastvinách i zahradách. Rozkvétá během období dešťů a jeho životnost je neuvěřitelná - až 300 let ve kterých je samozřejmě schopen stále plodit.

CO JE TO LYOFILIZACE

Jestliže si myslíte, že lyofilizace je výkřikem poslední doby, musíme Vás vyvést z omylu. Proces zamražení surovin využívali již staří Inkové, kdy teploty vysoko v horách klesly pod bod mrazu což zmrazilo potraviny a jim tak déle vydržely čerstvé. Své uplatnění pak našla lyofilizace také během 2. světové války i v americké NASA.

A jak vlastně celý proces lyofilizace ovoce probíhá? Prvním krokem je hluboké zmražení ovoce při teplotě -80°C -100°C a poté následně putuje do sušičky, kde se obsažená voda mění v páru kvůli nízkému tlaku. Sušení probíhá ve 2 fázích. První fáze je ve vakuu při nízké teplotě, kdy se odstraní95% vody. V druhé fázi se zvyšuje teplota a snižuje vakuum, čímž si ovoce zachovává svůj tvar, strukturu i živiny. Nutriční hodnoty jsou tak téměř totožné s čerstvou formou, to samé pak můžeme říci i o vůni a chuti.

CO MANGO OBSAHUJE

V mangových plodech najdeme vitamíny A, E, C a B - B1, B2, a B6. I co se týče minerálů má mango celkem bohatou sbírku - draslík, mangan, zinek, hořčík, měď a železo. Z dalších látek pak můžeme jmenovat vlákninu a betakaroten.

CHUŤ A POUŽITÍ

Lyofilizované mango, to je něco pro naše mlsné jazýčky! Má sladkou, výraznou a šťavnatou chuť, která se skvěle hodí do ranního müsli, jogurtu, mléka, smoothie, ale i jako dekorace na dort. Samozřejmě si plátky můžeme vychutnat samotné a pojídat je přímo z pytlíčku.

Můžeme si ho vzít s sebou na výlet jako zdravou svačinku nebo ho přibalit ratolestem do školy. Pudr, který zbyde z lyofilizovaného manga, můžeme použít do studené vody a zamíchat. Náš produkt je bez přidaných konzervantů a cukrů.  Po otevření rychle vlhne.

 

Upozornění
  • Administrativní řazení: sušené ovoce - jednodruhové
  • Alergeny: produkt neobsahuje žádné alergeny
  • Složení: 100% lyofilizované mango - plátky (bez přidaného cukru a konzervantů)
  • Skladování: skladujte v suchu při teplotě nejvýše 25 °C a relativní vlhkosti nejvýše 65 %, po otevření rychle vlhne
NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100G VÝROBKU
Energetická hodnota:310 kcal/1301 kJ 
Tuky:2,7g  
       z toho nasycené mastné kyseliny:0,6g  
Sacharidy:67,9g  
      z toho cukry: 67,3g  
Bílkoviny:3,3g  
Vláknina:9,2g  
Sůl:0,05g  
Svět bylin
Jak přirozeně podpořit plodnost

Jak přirozeně podpořit plodnost

Jako vždycky tu jsou na pomoc i bylinky! Než se pustíte do složitých léčebných postupů, dejte šanci matce přírodě odvést svou práci.

Číst více
Jaké bylinky sbírat na jaře a jak je využít

Jaké bylinky sbírat na jaře a jak je využít

Říká se, že v přírodě není rostlina, aby na něco nebyla. Které ale sbírat zrovna na jaře a co za účinky můžeme očekávat?

Číst více
Dotaz na produkt zavrieť
Načíst
Kedy dostanem tovar? zavrieť

nie je skladom

Zásilkovna - Výdejní místo SK 3,46 €

Termíny doručení jsou závislé na aktuální situaci a kapacitách přepravních společností.

Hledání
Prihlásenie zavrieť

Zabudnuté heslo.

Cookies

Naša spoločnosť používa súbory cookies na správne fungovanie vášho obľúbeného e-shopu, na prispôsobenie obsahu stránok vašim potrebám, na štatistické a marketingové účely. Kliknutím na tlačidlo prijímam nám udelíte súhlas ich zberom a spracovaním, a my vám poskytneme ten najlepší zážitok z nakupovania.

Vaše nastavenie súborov cookie

Tu máte možnosť prispôsobiť soubory cookie v súladu s vlastnými preferenciami a neskôr nastaviť alebo kedykoľvek vypnúť v pätičke webu.

Technické cookies sú nevyhnutné pre správne fungovanie webu a všetkých funkcií, ktoré ponúkajú.

Personalizáciu prevádzame na základe vami prehliadnutého tovaru. Ďalej potom upravujeme zobrazovaný obsah podľa toho, čo vás zaujíma.

Tieto cookies nám umožňujú meranie výkonu nášho webu a za pomoci získaných dát potom môžeme zlepšovať zážitok z nakupovania zákazníkom.

Tieto cookies sú využívané reklamnými a sociálnymi sieťami vrátane Googlu na prenos osobných údajov a personalizáciu reklám, aby boli pre vás zaujímavé.