Chlorella - prášek z řasy

Chlorella. Sladkovodní řasa, která je jednou z nejstarších forem života na Zemi přežila přírodní katastrofy i necitlivé působení člověka a je tak cenným zdrojem prospěšných látek, vitamínů a minerálů. Obsahuje protein, nasycené i nenasycené mastné kyseliny a dokonce obsahuje nejvíce vitamínu B12. Z toho nám musí být jasné, že je pro náš organismus více než užitečná. 

Zelený poklad 19. století

Ačkoliv Chlorella je na naší planetě již 3 miliardy let, jejích účinků si všiml až mikrobiolog, botanik a vědec M. W. Beijetinck, který ji v roce 1809 poprvé popsal. Je ale možné, že se s Chlorellou seznámili asijští obyvatelé dávno před tím, protože mořské řasy tvoří podstatnou část jejich kuchyně. Na konci 2. světové války, kdy byly atomové bomby shozeny na města Hirošimu a Nagasaki, byli přeživší silně zasaženy radioaktivními látkami. Díky detoxikujícím účinkům Chlorelly se negativní dopady způsobené ozářením alespoň zčásti podařily snížit. Lidé se po pravidelném užívání cítili lépe, a tak se během 70. let začalo mluvit o zázračné zelené řase, kterou v té době popíjelo na 7 milionů Japonců.

Asijská řasa mající méně jak 1 mm

Chlorella je jednobuněčná řasa, která se vyskytuje nejen ve sladkých, ale i ve slaných vodách. Protože se jedná o nejjednodušší formu života na naší planetě, ke svému životu potřebuje pouze vodu, sluneční svit, minerální látky a oxid uhličitý. A množí se opravdu rychle, pokud je prostředí neznečištěné zvládne to i 4x za jeden den. Pod mikroskopem by pak na nás působila jako shluk buněk, jež mají sférický tvar a velikost 2 až 10 mikrometrů, což odpovídá 0,002 až 0,01 mm.

Kdybychom se zajímali o terminologii, zjistíme, že název je odvozen od řeckého “chloros”, což znamená “zelený” a latinského slova “ella”, což je “malý”.

Chlorella pochází z Taiwanu, který poskytuje ideální podmínky pro její růst. Zdejší obyvatelé pěstování, sběru i zpracování věnují značné úsilí a celý proces probíhá za přísných kritérií tak, aby Chlorella nepřišla o žádné důležité látky.

Co dokáže malá řasa

Tahle zelená mikro řasa by díky svým účinkům strčila do kapsy celou řadu léčivých bylinek, které ji svým vzrůstem několikrát přerůstají. Chlorella je ceněna především kvůli mimořádnému složení a komplexním účinkům. Které to tedy jsou?

Chlorella pročišťuje organismus, posiluje přirozenou obranyschopnost, podporuje vitalitu i energii a působí také jako antioxidant. Chlorella podporuje normální funkci trávicího systému, pozitivně působí na činnost střev a podílí se i na mikrobiální rovnováze. Dále udržuje správnou funkci srdce, cév i jater, které navíc čistí od toxinů.

Zelená pokladnice prospěšných látek

Chlorella je největší zásobárnou chlorofylu na světě. Ale co to vlastně chlorofyl je? Tato přírodní látka nejen, že dává barvu všem zeleným rostlinám, ale především je odpovědný za fotosyntézu. Díky chlorofylu tedy na naší Zemi vzniká kyslík, sacharidy a další organické látky, které potřebujeme pro náš život. Ne nadarmo se chlorofylu přezdívá “krev rostlin”.

Dále obsahuje vlákninu, bílkoviny, všech osm esenciálních aminokyselin, nenasycené i nasycené mastné kyseliny, stopové prvky a lutein. Z minerálních látek můžeme jmenovat celou řadu - fosfor, železo, sodík, hořčík, zinek, draslík, selen, jód a vápník. Ani na vitamíny není Chlorella chudá, právě naopak, protože obsahuje B1, B2, B3, B6, C, D, E a pro vegany důležitý vitamín B12.

Důležité je hodně pít

Teď už nám schází jediná informace a to, jak správně Chlorellu užívat. Pro ženy je optimální dávka 4g a muži si dopřejí ještě o jeden gram navíc. Toto množství pak přidáme do sklenice vlažné vody a vypijeme. Užíváme 3x denně 30 minut před jídlem. Jestliže nestrávíte lehce travnatou chuť, můžete si prášek přidat do oblíbeného smoothie, čaje nebo džusu.

Chlorella není pro všechny

Ačkoliv má tolik prospěšných účinků, že by neměla nikomu ublížit, nepodávejte ji dětem do 3 let. U těhotných a kojících žen nebylo provedeno dostatek testů, které by jednoznačně potvrdily nebo vyvrátily vliv na plod a následně mateřské mléko. Především v období kojení nedoporučujeme Chlorellu užívat, protože toxiny, naše tělo po užití vylučuje tělními sekrety, což znamená i mateřským mlékem. Chlorellu nesmí užívat lidé, kteří užívají léky na ředění krve a ti, kteří jsou citlivý na jód.