Vianoce s vanilkou - bylinná zmes

Vianoce. Podľa mnohých sú to najkrajšie sviatky roka. A čím iným si ich spríjemniť ako červeným čajom s jemnou vanilkovou arómou?

Zmes vanilky, škorice, rakytníka a šípok

Vôňa vanilky je v čaji okamžite citeľná. Toto tropické korenie, ktoré sa udomácnilo aj v našich lesoch, sa používa na ochutenie mnohých nápojov (alkoholických aj nealkoholických) alebo sladkých dezertov. Za objaviteľov tohto aromatického korenia sa považujú mocní Aztékovia. Dnes sa vanilka okrem medicínskeho a potravinárskeho využitia používa aj v parfumérii.

Čaj obsahuje aj kúsky šípok, ktoré sa môžu pochváliť vitamínmi C, A, B1 a B2 a mnohými minerálmi. Obsahuje aj škoricu, ktorá prispieva k udržaniu normálnej funkcie dýchacích ciest.

Obsahuje aj plody rakytníka, bez ktorých sa naše babičky nezaobišli. Pôsobí nielen na imunitný systém, ale aj na dýchacie cesty a ako antioxidant čistí náš organizmus. A ibištek? Osviežuje náš organizmus.

Zloženie

Šípky, vanilkové struky, kvety škorice, badyán, bazové bobule, čierne ríbezle, kvety ibišteka, rakytník, aronia, hrozienka.

Dávkovanie

Vianočný čaj s vanilkou je veľmi jednoduchý na prípravu. Stačí zaliať 1-2 čajové lyžičky 1/4 l horúcej vody a nechať 3-5 minút odstáť. Čaj je možné podľa chuti osladiť medom, cukrom alebo stéviou.

Upozornenie

Čaj nie je vhodný predeti do 3 rokov.