Šalvia - rozdrvené hlavičky kvetov

Šalvia je známa bylina najmä pre svoje protizápalové účinky. Niektoré druhy šalvie sa používajú ako vykurovací prostriedok a na odháňanie zlej energie. Šalvia je však pomocníkom najmä proti všetkému zlému v našom tele.

Šalvia je trváca rastlina, ktorá je špecifická svojou silnou aromatickou vôňou. Stonka je rovná a nevädne. Listy sú podlhovasté a zvyčajne majú tenkú sivú vrstvu drobných chĺpkov, preto na prvý pohľad vyzerajú strieborne. Šalvia dorastá do výšky približne 30 až 60 centimetrov a má svetlofialové kvety. Je to teplomilná rastlina, a preto potrebuje na svoj rast priestor a miesto na slnku.

Šalvia je všestranným pomocníkom pre náš organizmus:

• Pomáha nám udržiavať normálnu činnosť srdca a hladinu glukózy v krvi,
• podporuje normálne trávenie,
• prispieva k normálnej funkcii dýchacieho systému,
• môže zmierniť príznaky u žien v menopauze,
• prírodný antioxidant,
• podporuje imunitný systém.

Šalvia však nenachádza uplatnenie len v medicíne. Ako korenie nájde uplatnenie v kuchyni - je vhodná k červeným mäsám, ale aj do omáčok či plniek. Využíva sa aj v kozmetickom priemysle pre svoje sťahujúce a dezinfekčné vlastnosti.

Dávkovanie

Výživový doplnok. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku. Nie je určené ako náhrada pestrej stravy. Nevhodné pre tehotné ženy, dojčiace ženy a deti. Uchovávajte mimo dosahu detí. Skladujte na suchom a tmavom mieste v uzavretom obale.

Najmä v listoch šalvie nájdeme najväčšie množstvo užitočných látok - tujón, cineol, triesloviny, saponíny, horké látky, živicu, vitamíny skupiny B a tiež minerálne a hormonálne látky.