Mucuna pruriens - celé zrná

Mucuna pruriens rastie bez preháňania v celom tropickom pásme od Južnej Ameriky až po juhovýchodnú Áziu, preto nie je prekvapujúce, že sa stretávame s rôznymi názvami tejto fialovej rastliny. Môžeme si byť istí, že ak vidíme alebo počujeme názvy ako Aksamietnica , Kapikacchú, Atmagupta alebo Kravhage, stále ide o tú istú rastlinu. Mucuna pruriens však nie sú len krásne lístky, ale má svoje miesto aj v medicíne. Ako nám teda môže zamatová fazuľa pomôcť?

Liečiteľ a náhrada kávy

Tak ako väčšina bylín, aj Mucuna pruriens má bohatú históriu. Možno ešte o niečo bohatšiu ako jej kolegyne, pretože má širšie využitie ako ktorákoľvek iná rastlina. V Strednej Amerike sa zrná pražili, mleli a miestni obyvatelia z nich vo voľnom čase vyrábali náhradu kávy, ktorá bola dlhé roky známa pod názvom "Nescafé". V Amazónii sa fazuľa používala na liečbu opuchov, hnačky a impotencie a v tradičnej indickej medicíne nazývanej ajurvéda sa okrem spomínaných črevných problémov a impotencie používala na liečbu kašľa, úplavice, reumatizmu, svalových bolestí a upokojenie nervového napätia.

Popínavá liana s fialovými kvetmi

Mucuna pruriens je vysoká popínavá liana, ktorá dosahuje výšku až 15 metrov. V ranom veku by sme na liane videli jemné chĺpky, ktoré časom vyblednú a rastlina je celá hladká. Listy majú vajcovitý tvar a na okrajoch sú viditeľné brázdy. Kvety majú bielu alebo tmavú fialovú farbu a pozostávajú z 3 až 5 okvetných lístkov. Plodom je podlhovastý fazuľový struk, ktorý je ukrytý v oranžových chĺpkoch. Ak by sme sa týchto chĺpkov dotkli, pokožka by nás okamžite začala svrbieť.

Zloženie

Bôby mucuny obsahujú niekoľko alkaloidov, z ktorých najdôležitejšie sú mucunadín, mucunadinín, mucunín, prurieninín a pruriendín. Ďalšie látky sú flavonoidy, kumaríny, kardelidy a alkamíny. Najdôležitejšou látkou je však L-DOPA, ktorá podporuje tvorbu dopamínu v organizme, a tým zabraňuje vzniku tremoru.