V ďalekej východnej Ázii, v čínskych horách Mandžuska, boli pred viac ako 5 000 rokmi objavené korene, ktoré mali veľký význam pre budúce zdravie miestneho obyvateľstva. Koreň sa nazýva ženšen a v tradičnej čínskej a indickej medicíne sa používa už viac ako 3 000 rokov. V tomto konkrétnom regióne bol taký obľúbený, že panovníci boli schopní minúť takmer celé svoje bohatstvo na najvzácnejšie korene a hodnota jednej rastliny presahovala cenu zlata. Zistime spoločne, čím je ženšen taký výnimočný a prečo po ňom panovníci túžili aj za cenu straty svojho bohatstva?
Stopy ženšenu v ajurvéde
Už v úvode sme spomenuli, že ženšen bol súčasťou tradičnej indickej medicíny a nazýva sa ajurvéda. Aj keď vám tento názov možno nič nehovorí, ajurvéda vznikla pred takmer 5 000 rokmi a v staroindickom jazyku sanskrt by sme tento pojem preložili ako "veda o živote". A keďže ajurvéda bola vôbec prvým systémom medicíny, následná čínska a naša západná medicína čerpali z jej poznatkov, preto sa jej hovorí "matka medicíny". Základnými piliermi ajurvédy sú liečba, prevencia a dlhovekosť, čo znamená, že ajurvéda sa nesnaží len liečiť, ale nájsť pôvod choroby a zabrániť jej opakovaniu. O tom, že ide o osvedčenú alternatívu, svedčí skutočnosť, že Svetová zdravotnícka organizácia ju zaradila medzi platné liečebné systémy. Aj to potvrdzuje silu ajurvédskych bylín.
Korene len pre kráľovský dvor
Ženšen bol prvýkrát opísaný v starej čínskej knihe okolo roku 456 n. l., kde boli opísané jeho liečivé účinky. Hovorí sa, že jeho účinky ako prvý objavil čínsky mysliteľ Konfucius. Iná legenda hovorí, že za objavom účinkov ženšenu stojí iný mysliteľ Lao Cu. A na čo sa ženšen vtedy používal? Takmer na všetko, vo všetkých oblastiach života. Čínski vládcovia používali ženšen ako nervové tonikum asedatívum a ich poddaní ho používali na mnohé choroby. Čínski liečitelia si ho vysoko cenili, a tak nie je divu, že tie najkvalitnejšie často stáli viac ako zlatá tehlička. Pre chudobných ostávali len korene, ktoré boli poškodené rozmarmi počasia a neobsahovali toľko živín ako korene určené pre kráľovský dvor.
DoEurópy sa ženšen prvýkrát dostal v 1. storočí nášho letopočtu, ale nestretol sa s veľkým ohlasom. Až v 13. storočí, presnejšie v roku 1294, keď sa legendárny moreplavec Marco Polo vrátil zo svojich ciest po Číne, dala Európa ženšenu šancu. Trvalo však ďalších 400 rokov, kým si prví obyvatelia starého kontinentu mohli ženšen kúpiť v obchode. Priekopníkmi boli Holanďania, ktorí kupovali koreň vo veľkom od japonských obchodníkov.
"Liečivý liek" z ďalekej Ázie
Skôr ako si povieme o účinkoch koreňa, predstavíme si samotný ženšen. V botanických publikáciách by sme ho našli pod názvom Panax ginseng, ktorý je odvodený od slova "panacea". "Panacea" znamená "všeliek na všetky neduhy", z čoho potom vznikol ďalší český názov Všehoj ženšenový.
Ženšen je približne 60 cm vysoká rastlina. Listy sú stopkaté, dlaňovito zložené a majú 3 až 5 lístkov. Drobné, približne 3 mm veľké kvety sú zdobené zelenkavo-bielymi lupeňmi. Plodom je červená kôstkovica, ktorá obsahuje malé semená. Čo však ženšen zaraďuje medzi liečivé rastliny, je jeho koreň. Je veľký približne 20 cm a má sivožltú farbu. Tvarom pripomína koreň mrkvy, ale prozaickejšie sa dokonca podobá nášmu telu. Na vrchole je koreňová hlavička, na ktorej sú viditeľné jazvy. Tie sú spôsobené odumretými odnožami z predchádzajúcich rokov.
A kde všade sa vyskytuje? Ženšen rastie len vo východnej Ázii. Nájdeme ho v severnej Číne, v provinciách Heilongjiang a Liao ning. V Rusku ho možno nájsť v Ussurijskej a Primorskej oblasti a v Severnej Kórei vysoko v horách. Vo voľnej prírode sa už vyskytuje len zriedkavo a jeho zber je zakázaný. Ženšen je veľmi citlivý na výkyvy počasia a klimatické zmeny, a preto k nemu dnešné podnebie nie je veľmi priaznivé. Preto sa jeho pestovanie sústreďuje najmä do vyhradených pestovateľských oblastí.
Najsilnejší adaptogén
Ženšen sa považuje za najsilnejší adaptogén vôbec. Čo sú však presne adaptogény? Sú to prírodné látky, ktoré zvyšujú odolnosť organizmu počas náročných období. Zmierňujú stres a úzkosť a pomáhajú nám lepšie sa vyrovnať so situáciou. Navyše naše telo nie je také náchylné na žiadne ochorenia. Adaptogénne látky rozpoznajú, kde majú zasiahnuť, a pomáhajú telu tam, kde to potrebuje.
Ak by sme adaptogénne účinky preložili priamo na ženšen, pomáha nám zmierniť úzkosť, lepšie sa vyrovnať s hroziacim stresom, podporuje imunitný systém, znižuje únavu a dodáva nám energiu, hoci neobsahuje kofeín. Zlepšuje psychickú a fyzickú kondíciu, výkonnosť a vytvára chuť do života.
Čo ďalšie nám ženšen môže ponúknuť?
Ženšen má pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém. Tým, že zabraňuje zhlukovaniu krvných doštičiek, ktoré spôsobujú zlý prietok krvi do mozgu a srdca, znižuje riziko kardiovaskulárnych problémov. Posilňuje srdce, znižuje krvný tlak a priaznivo pôsobí na obehový systém. Ženšen tiež čistí krv pred tým, ako sa opäť vráti do srdca.
Znižuje chronické zápaly, alergie, kŕčové žily a bolesť. Zlepšuje funkciu pečene tým, že podporuje činnosť tzv. kuppeferových buniek, ktoré ničia toxíny a iné škodlivé látky v nich obsiahnuté. A zároveň ich chráni a podporuje ich správnu funkciu.
Ženšen nepôsobí len na telo, ale aj na myseľ. Zlepšuje koncentráciu, osviežuje pamäť a pozitívne pôsobí na náš nervový systém. O tom, že účinky ženšenu sú overené, svedčí aj fakt, že Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) uvádza, že ženšen pomáha pri únave a celkovom vyčerpaní.
Prvá pomoc pri problémoch s erekciou
Hoci ide o veľmi často podceňovanú tému, akonáhle nie sme v psychickej pohode, laicky môžeme povedať "na vlastnej koži", naše telo reaguje po svojom. Zvyčajne ide o prepuknutienejakého ochorenia a u mužov sa často vyskytuje porucha erekcie. Čo s tým však robiť? Ženšen nás upokojuje, obnovuje našu vitalitu a psychickú pohodu a môže byť riešením tohto problému. A ako je známe, pre milostný akt je psychická pohoda veľmi dôležitá. Okrem toho zvyšuje chuť na pohlavný styk, plodnosť a libido.
Kúsok zdravia v jednom koreni
Už vieme, čo dokáže koreň ženšenu, ale stále nevieme, aké látky to spôsobujú. Hlavnými látkami sú triterpenoidné saponíny, ktoré sa nazývajú ginsenosidy. Tie sú vzácne a vyskytujú sa len v ojedinelých prípadoch, a práve to robí ženšen takým komplexným. Tieto látky posilňujú nervy, podporujú imunitný systém a majú stimulačné účinky. Polyacetylénové zlúčeniny majú zase afrodiziakálny účinok. Obsahuje aj minerálne látky, aminokyseliny, éterické oleje, antioxidanty, ktoré čistia nielen krv, ale aj pečeň , a flavonoidy. Z vitamínov môžeme spomenúť A a B6.
Ako dosiahnuť tieto účinky?
Extrakt. Toto množstvo pridajte do nápoja a vypite ho. Záleží len na vás, kam chcete extrakt primiešať. Odporúčame, aby ste ženšen pili vždy ráno, nie večer.
Kapsule: V prípade potreby môžete použiť aj kapsuly: Na začiatok odporúčame 1 kapsulu denne a podľa potreby dávku zvyšujte na maximálne 2 kapsuly. Samotné užívanie kapsúl je potom jednoduché. Stačí ženšen zapiť dostatočným množstvom tekutiny, aby sa v tele rýchlejšie a lepšie rozpustil.
Prášok: Jemný ženšenový prášok užívame raz denne. Keďže ženšen je silná bylina, stačí jednu čajovú lyžičku rozmiešať v akejkoľvek tekutine alebo pridať do jedla. Odporúčame ho užívať ráno a neužívať ho popoludní a večer.
Ak pociťujete nervozitu, nepokoj alebo sa cítite nesústredení, znížte dávku alebo užívanie prerušte.
Ženšen a vedľajšie účinky
Strach z vedľajších účinkov môžete vypustiť z hlavy. Ani po viacerých laboratórnych štúdiách sa nepreukázalo, že by ženšenspôsoboval vedľajšie účinky. Stačí dodržiavať odporúčané denné dávkovanie, pretože potom sa môže vyskytnúť bolesť hlavy alebo nepríjemné žalúdočné kŕče. Ženšen nie je určený tehotným a dojčiacim ženám, malým deťom, dojčatám a ľuďom so schizofréniou, nízkym krvným tlakom a vážnymi srdcovými problémami. Ženšen by sa nemal kombinovať s alkoholom a kokaínom.
